olio colli nisseni - Eccellenze siciliane

Eccellenze siciliane
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olio colli nisseni

Olio extra vergine di oliva DOP Colli Nisseni

L'arca di produzione interessa tutto il territorio dei 22 comuni della provincia di Caltanissetta.


Varietà: Tonda Iblea Moresca
Nocellara del Bclicc Carolea Giaraffa Nocellara Etnea Nocellara messinese Coratina
Dal colore che va dal verde al giallo paglierino, con riflessi verdognoli, quest'olio extra vergine è un fruttato medio con sentori di erba fresca e di pomodoro. Il sapore esprime sensazioni di amaro e di piccante



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